El Frijol contiene complejo B, tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico y es una fuente importante de hierro, magnesio, potasio, zinc, calcio y fósforo, ideales para la dieta saludable y balanceada de los guatemaltecos
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CHUCHITOS
Este delicioso platillo está elaborado con harina de maíz y también pertenece a los cereales, por lo que aporta carbohidratos, vitamina B1 o tiamina —que permite el correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular— y ácido fólico —esencial para asimilar el hierro, la vitamina B12 y los ami...
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PIE DE QUESO
El queso crema es un tipo de lácteo fresco, por lo que al igual que la leche aporta proteínas esenciales para el crecimiento y mantenimiento de tejidos como los músculos, y también grasas que son principales fuentes de energía que permiten la absorción de vitaminas.